Description
Aromatisch-würziger, geschnittener Beifuß von Sonnentor aus kontrolliert biologischem Anbau. Ideal zum Würzen, für Tee & mehr. Entdecken Sie die Vielseitigkeit des Beifußkrauts!
Bei Fuß wilder Wermut! Im Mittelalter vertrat man sich mit Beifuß ausgestattet die Beine. Laut Hildegard von Bingen sollte das Kraut gegen Ermüdung helfen. Heute tritt das Kraut hauptsächlich als Gewürz auf. Mit Beifuß kriegen deftige Gerichte ihr Fett weg. Das herbe Kraut macht Omas Sonntagsbraten bekömmlicher. Außerdem ist er ein Klassiker der japanischen Küche. Am besten gleich zu Beginn hinzufügen.
Darreichungsform
Bio-Beifuß
Anwendung
Das Produkt passt besonders gut zu: Auflauf, Aufstriche / Dips, Braten, Eintöpfen, Fisch, Frischkäse, Geflügel, Hülsenfrüchten, Kartoffeln / Süßkartoffeln, Käse, Kraut / Kohl, Kürbis / Zucchini, Lamm, Ofengerichten, Pilzen, Rind, Roten Rüben, Schwein, Tofu / Seitan, Tomaten.
Inhaltsstoffe
Zutaten: Beifuß bio.
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