Description
Wild-Blütenhonig von Ethikabio in Bioqualität
Tauche ein in die Vielfalt der brasilianischen Natur! Unser Wild-Blütenhonig wird während der Regenzeit in der Caatinga geerntet einer einzigartigen, artenreichen Landschaft, in der gleichzeitig unzählige wilde Blumen erblühen. Die Bienen sammeln ihren Nektar aus dieser botanischen Fülle, wodurch ein polifloraler Honig entsteht, der in jeder Ernte seine ganz eigene, unverwechselbare Note hat.
Mit seiner bernsteinfarbenen Tönung, dem feinen, blumigen Aroma und einer angenehm weichen Textur ist er ein Genuss für alle Sinne. Ob in Salatdressings, zu Joghurt oder als feine Begleitung zu milden und gereiften Käsesorten dieser Honig bringt tropische Biodiversität und sonnige Aromen direkt zu dir nach Hause. Eine sanfte, aromatische Alternative zu europäischen Honigen, die Abwechslung auf den Tisch bringt.
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