Description
Schimek® „Sissi“ Lebensmittelfarbe in tiefem Schwarz für beeindruckende Back- und Dessertkreationen. Vielseitig einsetzbar, hohe Farbintensität. Einfach in Wasser aufzulösen und vielseitig einsetzbar.
Zum Färben von z.B. Zuckerguss, Marzipan, für Desserts und Getränke.
Darreichungsform
Pulver
Anwendung
Das Farbpulver wird in 1/3 Liter heißem Wasser gründlich aufgelöst und mit dieser Farblösung wird gefärbt. Man verwende abgekochtes Wasser. Um die restliche Farblösung aufbewahren zu können, ist es notwendig, derselben etwas Weingeist zuzusetzen.
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